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关于不合格食品核查处置结果的通告
2025年第1号
按照有关要求，现将抽检发现的2批次不合格食品风险控制和处置情况通告如下：
一、2批次配餐三文治（蒸煮香肠）不合格核查处置情况
（一）基本情况
产品名称：配餐三文治（蒸煮香肠）。被抽样单位：林州市桂园区东旺熟肉小作坊.林州市桂园街道富强食品销售店,标称生产企业：高邑县永得利食品厂。生产日期：2024-8-5,2024-8-29。规格型号：计量称重。不合格项目：脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）。
（二）风险控制及核查处置情况
经查，：该食品厂生产经营超限量使用食品添加剂的食品的行为，违反了《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》第二十一条规定。已对其责令加强生产过程控制，依据《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》第五十条的规定 ，经我局研究,决定对当事人作出如下：1处罚款5000元；2没收违法所得160元，上缴国库。罚没许可证号：01-16-0037
